Hembakat

Fram med assistensen och knådade ihop en deg med morötter och havregryn.
Smarrigt gott var det.

 
Stora limpor blev det. Mjukt o gott me hård skorpa.

RECEPT: 3 dl havregryn svälles tillsammans med 1 dl linfrö i 3 dl varmt vatten i cirka 10 min.
             1 pkt jäst löses upp i 1 dl ljummet vatten.
             Knåda ihop degen i maskin tillsammans med 1 msk salt, 1/2 dl sirap, 1/2 dl olja, en riven morot och
             3 dl naturell youghurt.
             Tillsätt vetemjöl till degen inte känns så klibbig.
JÄS degen i 1 hel timme
Knåda ihop 2 fina limpor, jäs 30 min.
In i en varm ugn 225grader i cirka 25 min i nedersta falsen.

Bon appetit
            

Kommentarer
Postat av: Felicia

Dessa limpor ser väldigt goda ut! Ska ta och testa att baka det inom kort :)

2010-11-30 @ 20:03:54
URL: http://tullfriatankar.blogg.se/
Postat av: Fredde

Klart du måste.

2010-11-30 @ 20:57:23
URL: http://freddel.blogg.se/

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0